A la Vanguardia de la Industria Alimentaria Mexicana

Alimentaria Integral

ALIMENTARIA INTEGRAL - Febrero 2026

Noticias e Información de Actualidad:
• Especialistas advierten que el cambio climático ya genera crisis alimentaria.

Estadísticas del Entorno Industrial y de Consumo:
• Índice Nacional de Precios al Productor
• Índice Nacional de Precios al Consumidor
• Indicadores de Confianza Empresarial

Tecnología Alimentaria:
• Desarrollo y evaluación de la aceptabilidad y propiedades nutricionales de un snack ligero.

Consulta la edición
La Revista Mensual Digital Alimentaria Integral es una edición completamente electrónica cuya temática abarca el seguimiento de datos del mercado alimentario, resumen de los acontecimientos más relevantes que conciernen al sector y reportajes científicos y tecnológicos de vanguardia.

Gracias a las empresas patrocinadoras, la revista Alimentaria Integral es de acceso gratuito para la industria mexicana.

A partir de 2016 la plataforma multimedia de las Revistas Mensuales Digitales también está disponible para dispositivos móviles, como tabletas y smartphones, conservando las características innovadoras de nuestros medios electrónicos.

Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional con una nueva edición cada día 15 de mes. 

Ediciones Anteriores

Consulte las últimas ediciones de Alimentaria Integral, para ediciones pasadas le invitamos a solicitar la edición al correo contacto@editorialcastelum.com

Mobirise
Dirección

Gran Canal 376
Col. 20 de Noviembre
CP 15300, CDMX
México

Teléfono

(55) 6305 2223

Horario de atención:
9 a 18 hrs de Lunes a Viernes

Email

contacto@editorialcastelum.com

© Copyright 2017 Editorial Castelum - Derechos Reservados.
Aviso de Privacidad

‌

HTML Creator